Les pauses gourmandes sur les pistes de ski de fond

À la porte de départ de ski nordique de Corrençon, prenez le temps de profiter de la grande salle offrant un salon cheminée du restaurant les Hauts Plateaux. L’endroit idéal pour se détendre lors d’un thé gourmand ou pour déguster une cuisine du jour, raffinée et de terroir.. Les produits sont soigneusement sélectionnés privilégiant les circuits courts et biologiques. La carte des vins est constituée de vins en culture bio-dynamique et agriculture biologique.

Après une jolie balade de 4km depuis Bois Barbu, au cœur de la forêt de l’Alloubière et des arbres centenaires, découvrez l’univers unique de l’auberge de Malaterre. Laissez vous bercer par les histoire de pays et légendes que vous conteront Bernard et Lydia tout en savourant de belles assiettes préparées par Alice. Sur la table, vous trouverez des plats préparés avec des produits locaux, omelettes de champignons frais, délicieuses tatins cuites au four à bois, chocolat chaud maison ou tartines de pain maison avec confiture à souhait !

Ouvrez bien l’œil, vous pourrez y croiser sorcière, lutin et autres… 🧙‍♀️