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Record du monde La plus grande meule de bleu du Vercors

1er avril 2025 

Record du monde

La plus grande meule de Bleu du Vercors-Sassenage AOP est à Villard de Lans-Corrençon en Vercors !

 

Dans un exploit fromager sans précédent, Villard de Lans et Corrençon en Vercors viennent d’entrer dans l’histoire en accueillant la plus grande meule de Bleu du Vercors-Sassenage AOP jamais enregistrée. Un événement qui célèbre le savoir-faire local et la richesse du terroir.

C’est avec une fierté palpable que la coopérative laitière a annoncé ce matin un record mondial : la création d’une meule de Bleu du Vercors-Sassenage AOP aux dimensions exceptionnelles.
Imaginez un disque de fromage de 45 kg (soit l’équivalence de 10meules classiques), étalant fièrement ses 1,5 mètres de diamètre. Un véritable mastodonte fromager, fruit d’un travail acharné et d’une passion sans limites.

« Ce record est le témoignage de l’excellence de nos producteurs et de la qualité de notre lait. Nous avons voulu repousser les limites de notre savoir-faire, et le résultat dépasse nos espérances. »

Jonny Gios Dssfglsmq20 UnsplashJonny Gios Dssfglsmq20 Unsplash
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Sandrine, maître fromagère, participante au projet.

L’affinage de cette meule hors norme a duré 120 jours, un processus méticuleux visant à développer des nouveaux arômes. « Chaque jour, nous avons veillé à ce que notre meule respire l’air pur du Vercors, s’imprégnant de son essence même », confie Jean-Pierre Durand, maître fromager.

🎉 Pour célébrer cet événement unique, venez admirer cette meule record, rencontrer les producteurs et déguster ce trésor du Vercors.
La bonne nouvelle : le service animation (José et Baptiste) de l’Office de tourisme de Villard vous invite à une Vercouline géante. 
Dégustation sur la place de l’Ours à partir de 18h. 

Dégustation de la Vercouline géante à Villard de Lans - Place de l'Ours - 18h30
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